Industria de Enlatados Alimenticios IDEAL, cumple efectivamente con el HACCP, manteniendo minuciosos controles en la cadena de frío, en los procesos tecnificados de descongelamiento, cocción y de esterilización; garantizando así un producto cuya vida útil de consumo se fija en cinco años.

Atún

Las conservas de atún se elaboran de acuerdo a la exigencia del cliente, con líquido de cobertura a base de aceite de soja, de girasol, de oliva o al natural en agua.


Sardina

Las conservas de sardina según el mercado destino, se producen con líquido de cobertura a base de aceite de soja o de girasol, salsa de tomate, salsa de tomate picante o al natural agua.


Ventresca

La ventresca es una de las partes más apreciadas del atún. Rica en grasas, sabroso y suave al paladar.


Congelados

Lomos pre-cocidos empacados al vacío en fundas de 7.5kg y congelados.